Mi blog personal.
Aunque la receta de hoy vale para cualquier época del año, en verano nos da muchas soluciones, sobre todo si está pensado hacer excursiones (picnic, monte, playa…) y decidimos llevar la comida hecha de casa. Continue reading “Tortilla de patatas”
El plato que traigo hoy está riquísimo, se hace en un momento, es sano, y barato. ¡Qué más se puede pedir! Continue reading “Alcachofas rehogadas con jamón”
Hoy, último jueves de mes, traigo a este recetario los básicos de mi cocina. Son, como su nombre indica, la base que acompañan a muchos de los platos de cada día.
Se hacen en un periquete y dan color y sabor al menú. Cocina sana, rica, asequible y muy fácil de hacer. Estoy hablando de cebolla, champiñones y pimientos rojos. Y a los niños les encanta. ¡Toma nota! Continue reading “Los básicos de mi cocina”
Hoy traigo un plato que a los niños les gusta mucho. Es un guisado de carne preparado en la olla a presión. Continue reading “Guisado de carne express”
Este es un plato muy rico, muy barato, muy sano, y sobre todo, rápido y fácil de hacer.
Ingredientes: Continue reading “Menestra de verduras rápida y riquísima”
Una de las cosas que quiero hacer en este blog es la de compartir recetas de platos que hago en casa. Quizás te puedan servir de inspiración.
Se trata de cocinar comida rica, sana, asequible económicamente y que el proceso de cocinado nos ocupe el menor tiempo posible. Yo pongo cantidad en abundancia para congelar y tener así la comida prácticamente hecha para otro día.
Y para empezar, y dado que estamos cerca de las fiestas navideñas, qué mejor que preparar una rica sopa de pescado. A los niños les encanta, así que, ¡apunta! Continue reading “Sopa de pescado express (y muy rica)”